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◇高い耐水性/透湿性を誇る素材を使用し、ゴルフに最適な様々な仕様を備えたゴルフ用レインウェア。

■カラー:
イエローグリーン×ネイビー
グレー×ブラック
ブラック

■素材:表地 ポリエステル 100% 裏地 ポリエステル 100%

■対象サイズ:
S:対象身長/155-165cm 対象胸囲/80-88cm 対象ウエスト/68-76cm
M:対象身長/165-175cm 対象胸囲/88-96cm 対象ウエスト/76-84cm
L:対象身長/175-185cm 対象胸囲/96-104cm 対象ウエスト/84-94cm
LL(O):対象身長/175-185cm 対象胸囲/104-112cm 対象ウエスト/94-104cm
3L(XO):対象身長/175-185cm 対象胸囲/112-120cm 対象ウエスト/104-114cm

■生産国:カンボジア

■2019秋冬モデル





サイズS メンズM メンズL メンズ
股上33cm35cm37cm
股下80cm81cm82cm
裾幅20cm21cm21.5cm
身丈64.5cm67cm69cm
身幅52.5cm54cm57cm
ラグラン71cm72cm74cm
ウエスト67cm76cm


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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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