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オーストラリアンウイスキー

スターワード 2016


"初”の日本向け、シングルカスク!

スターワード2016 レッドワインカスクは、日本初となる
シングルカスク
のリリースです。

オーストラリア・バロッサバレーの赤ワインの熟成に
使用されていたアメリカンオーク樽で、4年熟成
した
シングルモルトを、カスクストレングスでボトリング

色は赤みを帯びたアンバー。

グラスに注ぐと、シュガーのたっぷりとかかった
グレーズドーナツの甘いアロマにバニララズベリー
ブラックチェリー、イチジクジャムが溶け込み、
トーストしたオークの香ばしいアロマが広がります。

口に含むとしっかりとしたボディ感があり、トフィーや
ミルクチョコレート、レーズン、カシスの味わいに
シナモンジンジャーのアクセントが加わります。

フィニッシュに熟れたバナナのニュアンスも感じられ、
豊かな甘味が余韻となって続きます。

オーストラリアはスコットランドに比べて気温が高く、
熟成が早く進むため、4年という熟成期間でも
豊かなキャラクターが楽しめるシングルカスクです。



<スターワード(Starward)とは?>

2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの
「世界中の人に誇りをもって提供できる、オーストラリアならではの
ウイスキーをつくる」という1つの夢から始まりました。

伝統にとらわれず、オーストラリア産の赤ワイン樽で熟成される
ウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、
気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。

また、世界のバーシーンにおける酒類ブランドのバロメーター
「Annual Brands Report 2021」のワールドウイスキー部門において、
「Best Selling Brands」第10位、「Top Trending Brands」第9位を
獲得しています。



<商品情報>

商品名:スターワード 2016 レッドワインカスク
熟成年数:4年
度数、容量:55.7% 700ml 
JAN:9346943000822
赤ワイン樽No:10325
蒸溜:2016年8月 瓶詰:2021年2月
生産本数:240本限定



<テイスティングコメント>

色:赤みを帯びたアンバー

香り:グレーズドーナツ、バニラ、ラズベリー、
ブラックチェリー、イチジクジャム、オーク

味:トフィー、ミルクチョコレート、レーズン、カシス、
シナモンジンジャー、熟れたバナナ



*限定品の為、在庫限りで終了となります。
是非、この機会をお見逃しなく!

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