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商品説明
名称かねふくの明太子
産地米国またはロシア
製造地福岡
内容量・明太子(上切):1パック(約220g、旨だれ10g)
・明太子(特切)):1パック(約360g、旨だれ10g×4)
・明太子(調味液漬け):1パック(約180g、タレ72g)
原材料名■ 明太子(上切)
【明太子】
すけとうだらの卵(米国またはロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(黄色5、赤106)(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【旨だれ】
醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む)

■ 明太子(特切)
【明太子】
すけとうだらの卵(米国またはロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(黄色5、赤106)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【添付液(旨だれ)】
醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、ベース調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)

■ 明太子(調味液漬け)
すけとうだらの卵(米国またはロシア)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(黄色5、赤106)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
賞味期限商品到着後、家庭用の冷凍庫(-10℃以下)で保存される場合は3か月以内、冷蔵庫(10℃以下)で保存される場合は7日以内を目安にお召し上がりください。
保存方法冷凍もしくは冷蔵で保存してください。
提供者(有)丸清水産
商品説明かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程をもっとも重要な生産工程として注力しています。
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」 「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで辛子明太子をつくっています。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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